Comida Saludable

    ¡Comida mexicana saludable!

Si quieres disfrutar de nuestra comida tradicional, pero además obtener nutrientes evita los platillos con un alto contenido de grasas saturadas y azúcares refinados, y opta por aquellos que tengan vegetales frescos y proteínas magras. Un ejemplo: Si se te antoja una «garnacha», pide una quesadilla o tlacoyo asado acompañado con nopales, queso fresco y la salsa de tu preferencia.

Otras comidas mexicanas saludables son el guacamole, la ensalada de nopales, los chiles en nogada, el caldo tlalpeño y los camarones al mojo de ajo. Todos esos platillos son ricos en proteínas, vitaminas, minerales y fibra. Además, son sabrosos y la mayoría muy fáciles de preparar.

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Te contamos un poco más sobre estos platillos y sobre los beneficios que te aportan. 

1. Guacamole 

guacamole sobre la mesa

2. Ensalada de nopales

ensalada mexicana de nopales

3. Chiles en nogada

chiles en nogada
4. Caldo tlalpeño

caldo tlalpeño
5. Camarones al mojo de ajo
camarones con chile y ajo






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