Gastronomía

                                    ¿Qué es gastronomía?   La gastronomía es una ciencia dedicada al estudio de los alimentos, todo su proceso, creación de platillos y nuevos sabores que brindan una nueva experiencia al consumidor.   La gastronomía cambia dependiendo de la zona geográfica que te encuentres, un claro ejemplo es que en Estados Unidos, donde no se  preparan de la misma manera los platillos típicos mexicanos.  Cuando  hablamos de  gastronomía y cultura , entendemos que son dos términos que pueden fácilmente relacionarse. Juntas forman una práctica que busca brindar conocimientos y experiencias particulares de alguna parte del mundo. Los  amantes de conocer nuevas culturas se deleitan we con la gastronomía de un país para sentirse parte del mismo. Es por eso que la   cultura gastronómica   habla a su manera de las costumbres, historia y el es...