Gastronomía

  Fruta tradicionalmente de mexicana                     1. Capulín Conocida como “la cereza de los indios” para los españoles, esta fruta tiene un color rojo oscuro y un sabor agridulce. 2. Chicozapote Esta fruta tiene más de 15 nombres en todo el mundo, pero originalmente se llamaba “tzapotl” en Nahuatl. Tiene una textura parecida a la pera y sabe dulce y malteado.  3. Chirimoya El escritor Mark Twain pensaba que esta fruta tropical era la mejor del mundo. Su cáscara verde parece que tiene escamas superpuestas y la pulpa de la fruta es blanca y cremosa. 4. Guanábana De la misma familia que la cherimoya, esta fruta es usada para jugos, licuados y helados. Las semillas no son digeribles. 5. Nanche El nanche es de color amarillo en su maduración, tiene un fuerte aroma y es un poco más pequeño que una aceituna. Su hueso es duro y redondo y tiene un sabor completamente diferente a todas...